焦がし醤油ラーメン『麺家うえだ』を食べてきました！

埼玉のご当地ラーメン！

麺家うえだの《焦がし醤油ラーメン》を食べてきました♪

ガスバーナー二刀流で「これでもか！」ってぐらい焦がしますｗ

そして、店主みさえちゃんの豪快な“湯切り”で、

焦がし特濃(800円)の完成！
(※アツアツの為かドンブリ二段重ね♪)

みたらし団子から着想を得たという、焦がし醤油ラーメン！
こってりこんがり美味しかったでーす＼(^O^)／

■リンク■
麺家うえだ 公式ホームページ